Les Verrines sucrées

Plateau de 40 pièces (3 assortiments)

• Carpaccio d’ananas mariné au rhum
• Coulis de poire & chocolat
• Crème de spéculos & pommes Tatin
• Tiramisu au quatre-quart & caramel au beurre salé
• Fruits de la passion & fromage fouetté
• Duo : mousse framboise & purée d’abricot
• Crème de vanille & gelée de chocolat
• Pâtissière & fruits rouges au coulis
• Cappuccino : crème café, vanille & éclats de pralins
• Crème de citron meringuée